Cómo promocionar mi negocio de restaurantes

La comercialización de un restaurante es más que solo servir comida deliciosa, se trata de hacer que las personas adecuadas entren por sus puertas y hacer que regresen por más. Tanto si acabas de empezar como si quieres perfeccionar tu enfoque, esta guía describe estrategias prácticas para ayudar a tu restaurante a brillar en Internet y fuera de ella.

TLDR: Estrategias para comercializar su restaurante

• Asegúrate de que tu restaurante aparezca en plataformas como Yelp y TripAdvisor. Mantén la coherencia en tu NAP (nombre, dirección y teléfono), actualiza los menús, añade fotos de calidad y anima a los clientes satisfechos a dejar comentarios.
• Usa las palabras clave adecuadas para atraer tráfico, asegúrate de que tu sitio sea compatible con dispositivos móviles y facilita las reservas. Destaque su menú, suba fotos de platos de alta calidad y considere la posibilidad de bloguear para aumentar la participación.
• Concéntrese en plataformas visuales como Instagram y TikTok. Comparte tu historia, publica anuncios segmentados y usa hashtags locales para conectarte con los amantes de la comida cercanos.
• Algunos ejemplos de la vida real que lo están haciendo bien y que lo ayudarán a comprender cómo llegar allí en su negocio de restaurantes y aumentar sus ingresos
• Herramientas y recursos que te vendrán bien

Encuéntrense en línea

Si tus clientes no pueden encontrarte en Internet, no te encontrarán en absoluto. La gente confía en Internet para decidir dónde comer, por lo que tu restaurante debe aparecer en el lugar donde están buscando. A continuación, te explicamos cómo hacer que eso suceda.

1. Empieza por asegurarte de que tu restaurante aparezca en plataformas populares como Yelp, TripAdvisor y otros sitios de recomendaciones. Tu nombre, dirección y número de teléfono (NAP) deben ser precisos y coherentes en todas las plataformas. Incluso los errores más pequeños, como poner «Calle» en un lugar y «Calle» en otro, pueden confundir a los motores de búsqueda y perjudicar tu visibilidad.
2. Mantén tu menú actualizado. No hay nada peor que un cliente que encuentra un plato en Internet y descubre que ya no está disponible. Combínalo con fotos claras y atractivas de tus mejores platos, porque una sola imagen deliciosa puede convencer a alguien de que elija tu restaurante.
3. Usa palabras clave en tus descripciones que coincidan con lo que buscan las personas. Frases como «restaurante ideal para toda la familia en [ciudad]» o «los mejores sitios para comer tarde por la noche cerca de mí» ayudan a que tu restaurante aparezca en las búsquedas locales relevantes.
4. Las reseñas son poderosas. No dudes en pedir a los clientes satisfechos que dejen una y tómate siempre el tiempo necesario para responder. Agradézcales sus comentarios positivos y aborde las críticas constructivas con cuidado. Esto demuestra que valoras sus comentarios y fomenta la confianza.

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Optimice su sitio web

El sitio web de tu restaurante suele ser lo primero que verán los posibles comensales, así que asegúrate de que deje una buena impresión.

Paso 1: Puedes optimizar mejor tu sitio web investigando las palabras clave que buscan las personas, como «lugares románticos para cenar» o «el mejor servicio de entrega de pizza». El uso estratégico de estos términos en tu sitio web puede ayudar a atraer más visitantes y garantizar que tu restaurante llame la atención cuando la gente busque su próxima comida.

Paso 2: Asegúrate de que tu sitio web sea compatible con dispositivos móviles. La mayoría de las personas navegan en sus teléfonos, por lo que tu sitio debe tener un aspecto excelente, cargarse rápidamente y funcionar sin problemas en cualquier dispositivo. Una experiencia móvil frustrante puede alejar a los posibles comensales, así que no dejes que esa sea la razón por la que eligen a otra persona.

Paso 3: Resalta tu menú y ofertas especiales al frente y al centro. Incluye versiones descargables y combínalas con impresionantes fotos de tus platos estrella. Deje que los clientes potenciales se hagan una idea de sus ofertas y genere entusiasmo incluso antes de que entren.

Paso 4: Simplificar el proceso de reserva es fundamental. Facilite a los clientes potenciales la reserva de una mesa añadiendo un formulario de reserva intuitivo o enlazando a plataformas de reservas populares como OpenTable.

Paso 5: Considera añadir también una sección de blog a tu sitio. Puedes compartir recetas, historias entre bastidores sobre tus chefs o detalles sobre el origen de tus ingredientes. Esto ayuda a atraer a los amantes de la comida y crea una conexión más sólida con tu audiencia.

Redes sociales

Las redes sociales son una excelente manera de mostrar tus deliciosos platos y construir una conexión sólida con tu comunidad. Empieza por centrarte en plataformas como Instagram y TikTok. Son perfectas para compartir fotos y vídeos deliciosos de tu comida. Cuanto más llamativas sean tus publicaciones, más probabilidades tendrás de captar la atención de los amantes de la comida y de los clientes potenciales.

Pero no te detengas solo en las fotos de comida; comparte también tu historia. Haz que tu audiencia conozca el recorrido de tu restaurante, presenta a tu equipo y destaca a tus clientes leales. A la gente le encanta apoyar a las empresas con un toque personal y una historia detrás de ellas.

💡 Publicar anuncios segmentados en Facebook también es una decisión inteligente. Estos anuncios le permiten llegar a los amantes de la comida local que buscan activamente lugares para comer. Puedes personalizar tus anuncios para que destaquen eventos especiales, como almuerzos, happy hour o noches temáticas, de forma que resulten más atractivos para tu audiencia.

💡 Por último, interactúa con hashtags locales. El uso de etiquetas como # [City] Eats o # [CuisineType] Foodie te ayudará a aumentar tu visibilidad entre las personas que buscan comida en tu zona. Es una forma sencilla de conectarte con los lugareños de tu zona.

Anuncios de servicios locales

Los anuncios de servicios locales son una excelente manera de captar la atención de las personas que buscan activamente un lugar para comer. Al crear estos anuncios, céntrate en palabras clave que muestren una intención sólida, como «la mejor hamburguesa cerca de mí» o «el lugar para comer rápido en [ciudad]». Estas son las frases que las personas suelen usar cuando tienen hambre y están listas para decidir adónde ir.

Orientar tu ubicación es fundamental. Asegúrate de que tus anuncios solo se muestren a personas que se encuentren a una distancia específica de tu restaurante. De esta forma, llegarás a las personas que tienen más probabilidades de visitarlo. Puedes ajustar la configuración para obtener los mejores resultados.

Además, no olvides añadir extensiones a tus anuncios. Funciones como los botones de llamada, los mapas y las opiniones de los clientes pueden ayudarte a aumentar tus tasas de clics y facilitar que los clientes potenciales te encuentren y se pongan en contacto contigo.

Ideas de contenido

Entre bastidores

Lleva a tus seguidores a tu cocina o entre bastidores para mostrar cómo se preparan los platos. A la gente le encanta ver el esfuerzo y el cuidado que dedican a sus comidas. Comparta momentos en equipo, como los chefs preparando las comidas o creando lazos afectivos entre el personal durante sus descansos.

Contenido generado por el usuario

Anima a los clientes a compartir su experiencia gastronómica publicando fotos o etiquetando tu restaurante. Vuelve a publicar estas imágenes en tus redes sociales para mostrar aprecio y crear un sentido de comunidad. Incluso podrías organizar un concurso de fotografía en el que la mejor imagen reciba un premio o una comida gratis.

Ofertas por tiempo limitado

Usa las redes sociales para mantener a tu audiencia al tanto de las ofertas especiales del día, las promociones o los platos que se ofrecen por tiempo limitado. Crea urgencia con publicaciones como «¡Solo disponible este fin de semana!» o «¡Date prisa antes de que se acabe!» para impulsar el tráfico de forma inmediata.

Encuestas divertidas

Crea encuestas o cuestionarios interactivos sobre tu menú. Por ejemplo, pide a tus seguidores que voten por su plato favorito o por el tipo de cocina que les gustaría que se añadiera a tu menú. Esto hace que las personas se involucren y crea una conversación divertida en torno a lo que ofreces.

Cliente de la semana

Incluya a un «Cliente de la semana» en sus redes sociales, destacando su plato favorito y por qué le encanta cenar en su restaurante. Es una excelente manera de hacer que tus clientes se sientan especiales y de animar a otros a participar.

Avance de recetas

Comparta fragmentos de sus recetas o consejos de cocina de sus chefs. No tienes que regalar la receta completa, pero compartir un ingrediente o una técnica secretos puede atraer a los clientes a visitar y probar el plato ellos mismos.

Sugerencias de maridaje

Comparta combinaciones creativas de alimentos, como qué vino combina mejor con su pasta exclusiva o qué postre complementa su plato principal. Esto añade valor y le da a tu audiencia ideas para su próxima comida.

Esfuerzos de sostenibilidad

Si tu restaurante se centra en la sostenibilidad, muéstralo en tus redes sociales. Comparte publicaciones sobre tus ingredientes de origen local, tus prácticas ecológicas o tus esfuerzos para reducir los residuos. Esto repercute en los clientes que se preocupan por el medio ambiente.

Hitos

Celebra aniversarios y nuevos platos en el menú, o marca un hito en las redes sociales con publicaciones especiales. Puede ser un mensaje de agradecimiento a tus clientes leales o una celebración divertida que aliente a los seguidores a unirse a las festividades.

Contenido de temporada

Adapta tu contenido a la temporada. Ya se trate de cócteles de verano, platos del menú de otoño o platos con temas navideños, mantén tu contenido actualizado y relevante para lo que sucede en el restaurante y en el mundo que te rodea.

Contenido de vídeo

El contenido de vídeo es una forma poderosa de dar vida a tu restaurante. Los mejores restaurantes utilizan el vídeo para conectarse con sus clientes:

• Muestre cómo se preparan sus platos exclusivos o destaque el cuidado con el que se pone cada comida. Blue Apron, una empresa comparte imágenes entre bastidores de sus chefs en acción, mostrando su proceso de cocción y destacando el cuidado con el que se dedica a cada comida. haciendo que los espectadores se sientan más conectados con su comida.

Demuestra cómo preparas tus platos y haz que se vean aún más deliciosos.

Graba a los comensales disfrutando de sus comidas o compartiendo su experiencia.

Taco Bell lo está haciendo bien al compartir las reacciones de los clientes en las redes sociales tras lanzar nuevos platos del menú, lo que permite a los fans sentirse parte de la emoción.

Directorios

Estar incluido en los directorios correctos puede aumentar la visibilidad de tu restaurante y ayudar a los clientes potenciales a encontrarte.

• Asegúrate de que tu restaurante aparezca en los directorios locales más populares, como Yelp, Google My Business y TripAdvisor. Estas plataformas te ayudan a ganar visibilidad y pueden dirigir a las personas a tu sitio web para obtener más información.

• Considera directorios de nicho como Devorador que atienden específicamente a los amantes de la comida y a los amantes de los restaurantes. La inclusión en estos listados especializados posiciona a su restaurante como una de las mejores opciones de su categoría.
• La integración con aplicaciones de entrega como UberEats, Grubhub o DoorDash aumenta tu alcance. Restaurantes como Domino's utilizar eficazmente estas plataformas para ampliar sus servicios de entrega y atraer nuevos clientes.

Reseñas

Las opiniones de los clientes cambian las reglas del juego para los restaurantes. Generan confianza, atraen a nuevos comensales y demuestran que te importan las experiencias de los clientes.

• Alienta activamente a los clientes a dejar comentarios en plataformas como Google, Yelp y Facebook.
• Las empresas deben responder tanto a las críticas positivas como a las negativas, mostrando a los clientes que sus opiniones importan y que el restaurante valora los comentarios de los clientes.

• Mostrar comentarios positivos de los clientes en su sitio web o plataformas de redes sociales añade credibilidad y ayuda a los posibles comensales a sentirse seguros de su decisión de visitar.

Empresas locales que lo están haciendo bien

1. Cuándo Pho A Gogo, un restaurante vietnamita de Melbourne recibió críticas negativas, que no rehuyeron. En lugar de ello, respondían directamente a los comentarios, aclarando los malentendidos y demostrando a los clientes que se preocupaban por su experiencia.

Este enfoque simple y proactivo les ayudó a mantener una impresionante valoración de 4,8 sobre 5 en Google, atrayendo a comensales que valoran la honestidad y la transparencia.

2. Easy Street Burgers, una popular hamburguesería de Los Ángeles, vio despegar su negocio tras recibir una crítica entusiasta de un influencer de TikTok. La expectación que generó ese vídeo les ayudó a aprovechar el poder de las redes sociales, haciendo que su comida atrajera la atención de un público mucho más amplio.

Los resultados hablan por sí solos. La noticia se difundió rápidamente y, muy pronto, las líneas se formaron alrededor de la manzana. Es un claro ejemplo de cómo una opinión única y bien posicionada en las redes sociales puede impulsar un verdadero crecimiento empresarial y poner a un restaurante local en el mapa.

Herramientas que pueden ayudar

1. Synup

Synup es una plataforma integral de marketing local diseñada para ayudar a las empresas, incluidos los restaurantes, a administrar su presencia en línea, sus listados y las opiniones de los clientes en varias plataformas. Ofrece un conjunto de herramientas para agilizar las operaciones, mejorar el SEO local y mejorar la participación de los clientes. Al centralizar las principales iniciativas de marketing, Synup garantiza que los restaurantes mantengan información precisa, fomenten las críticas positivas y tomen decisiones basadas en datos para aumentar la visibilidad y atraer a más clientes.

Características principales de Synup:

1. Synup ayuda a los restaurantes a administrar y actualizar sus listados en línea en múltiples plataformas como Google, Yelp y Facebook, garantizando que la información como los horarios, los detalles de contacto y los menús sea precisa y coherente.
2. Centraliza las opiniones de los clientes de diversas fuentes, lo que permite a los restaurantes supervisar, responder y gestionar los comentarios, lo que ayuda a mantener una reputación positiva.
3. Ofrece herramientas para mejorar las clasificaciones de búsqueda locales, lo que ayuda a los restaurantes a aparecer en las búsquedas relevantes y a atraer más tráfico peatonal a sus establecimientos.
4. Permite a los restaurantes gestionar y programar publicaciones en los canales de las redes sociales, interactuar con los clientes y aumentar la visibilidad en línea.
5. Synup proporciona informes y análisis detallados para ayudar a los restaurantes a realizar un seguimiento del rendimiento, medir el impacto de sus esfuerzos de marketing y tomar decisiones informadas para mejorar la participación de los clientes e impulsar las ventas.

2. Gestor de invitados de Yelp

Yelp Guest Manager es una poderosa herramienta diseñada específicamente para que los restaurantes optimicen la gestión de sus huéspedes y mejoren la participación de los clientes. Combina la gestión de reservas, las herramientas de listas de espera y el seguimiento de las reseñas en una sola plataforma, lo que la convierte en una solución esencial para los restaurantes más concurridos. Con Yelp Guest Manager, los restaurantes pueden gestionar sus reservas, hacer un seguimiento de las preferencias de los clientes y optimizar la experiencia general de los huéspedes, a la vez que mejoran su visibilidad en Yelp.

Características clave de Yelp Guest Manager

1. Permite a los restaurantes gestionar y optimizar las reservas, garantizando la disponibilidad de mesas en tiempo real y evitando el exceso de reservas.
2. Permite a los clientes unirse a la lista de espera a través de Yelp, con actualizaciones en tiempo real a medida que su mesa esté disponible.
3. Realiza un seguimiento de las preferencias de los clientes, las visitas anteriores y las solicitudes especiales para brindar un servicio personalizado y mejorar la experiencia gastronómica.
4. Se integra con Yelp para rastrear y responder a las opiniones de los clientes, lo que ayuda a los restaurantes a mantener una reputación online positiva.
5. Envía confirmaciones de reservaciones, recordatorios y mensajes de seguimiento automáticos para mantener a los huéspedes informados y comprometidos.

3. Chow Now

ChowNow es una plataforma de pedidos en línea diseñada para restaurantes, que les permite recibir pedidos directamente desde su sitio web y canales de redes sociales. Ayuda a reducir la dependencia de los servicios de entrega de terceros, ahorrando comisiones y ofreciendo a los clientes una experiencia de pedido perfecta.

Características principales de ChowNow:

1. Sistema de pedidos integrado para sitios web y redes sociales, que brinda a los clientes una forma sencilla de realizar pedidos directamente en el restaurante.
2. Los restaurantes pueden crear su propia experiencia de pedido de marca, haciendo que sea más personal y coherente con su identidad de marca actual.
3. Recopila datos valiosos de los clientes, incluidos los comentarios, lo que ayuda a los restaurantes a comprender las preferencias de los clientes y mejorar el servicio.
4. Al evitar las plataformas de entrega de terceros, ChowNow ayuda a los restaurantes a ahorrar dinero en comisiones y, al mismo tiempo, ofrece opciones de entrega y comida para llevar.
5. Permite a los restaurantes solicitar directamente reseñas de clientes satisfechos, lo que les ayuda a construir una reputación online positiva.

4. Blog abierto para negocios

El Blog abierto para empresas de OpenTable es un gran recurso para los propietarios de restaurantes que buscan mantenerse actualizados y mejorar sus operaciones. Ofrece resúmenes semanales de noticias, consejos y recursos prácticos, que abarcan desde las estrategias de marketing hasta el servicio de atención al cliente y las mejores prácticas operativas. El blog también incluye sesiones de preguntas y respuestas con expertos del sector, lo que brinda a los restauradores la oportunidad de aprender de quienes llevan años en el juego. Ya sea que esté intentando mejorar la presencia en línea de su restaurante o racionalizar sus operaciones, Open for Business ofrece consejos prácticos que puede poner en práctica de inmediato.

5. Blog descorchado

El blog de Uncorkd es un gran recurso para bares y restaurantes de servicio completo que venden alcohol. Comparte consejos prácticos e ideas para ayudar a estas empresas a mejorar sus programas de bebidas. El blog también incluye un resumen semanal llamado «The Check Out: Weekly News Bites for Restaurants», que le ahorra la molestia de buscar las últimas noticias del sector. Con estas actualizaciones, Uncorkd te mantiene al tanto de las tendencias, las mejores prácticas y todo lo que necesitas saber para mantenerte a la vanguardia en el negocio de los restaurantes y bares.

En conclusión

La comercialización de un restaurante consiste en mantener la coherencia, interactuar con los clientes y utilizar las herramientas adecuadas para hacer correr la voz. Concéntrese en crear una fuerte presencia en línea, optimizar las búsquedas locales y fomentar las reseñas para mantener la visibilidad de su restaurante. Conectar con tu audiencia a través de promociones y relaciones con los clientes es clave para generar tráfico y fidelizarlos.

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Cómo promocionar mi restaurante: preguntas frecuentes

1. ¿Cómo promocionarás tu restaurante?
   Promocione su restaurante centrándose en una fuerte presencia en línea, interactuando con los clientes en las redes sociales y fomentando las reseñas. Además, el SEO local garantiza la visibilidad para los buscadores cercanos.
2. ¿Cómo atraes clientes a tu restaurante?
   Atraiga clientes con promociones únicas, asociaciones con personas influyentes y un ambiente acogedor. Mostrar el menú y la marca en las redes sociales también puede ayudar a llamar la atención.
3. ¿Cómo consigo clientes en mi restaurante?
   Consiga clientes organizando eventos especiales, publicando anuncios locales y creando asociaciones dentro de la comunidad. Una gran experiencia y un boca a boca positivo harán que las personas regresen.
4. ¿Cómo puedo impulsar mi restaurante?
   Impulse el restaurante aprovechando las opiniones positivas de los clientes, realizando promociones específicas y fidelizando a los clientes mediante un compromiso constante. El uso de las redes sociales y los pedidos en línea también puede ayudar a atraer más negocios.

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